Pelaihari – Dalam upaya mendorong inovasi produk makanan berbahan baku lokal dan meningkatkan daya saing Industri Kecil Menengah (IKM), Dinas Tenaga Kerja dan Perindustrian Kabupaten Tanah Laut menyelenggarakan Lomba Cipta Produk Pangan Olahan Unggulan Tanah Laut Tahun 2026. Tema yang diusung pada perhelatan tahun ini adalah “Ciptakan Produk Pangan Berkualitas & Berdaya Saing Dengan Sumber Daya Lokal Untuk Nusantara Dan Dunia”.
Fokus utama lomba kali ini adalah pemanfaatan komoditas unggulan daerah, yaitu Jagung, untuk dikembangkan menjadi produk yang layak diangkat sebagai alternatif oleh-oleh khas Kabupaten Tanah Laut. Lomba ini terbuka bagi masyarakat umum maupun IKM Pangan yang berdomisili di wilayah Kabupaten Tanah Laut secara GRATIS.
A. Total Hadiah dan Penghargaan Pemerintah Kabupaten Tanah Laut menyiapkan fasilitas pengembangan kapasitas serta apresiasi bagi para pemenang, berupa:
- Uang Pembinaan dengan total Rp 17.250.000
- Trophy Penghargaan
- Kesempatan pemagangan di Balai Besar Standarisasi dan Pelayanan Jasa Industri Agro (BBSPJIA) Bogor
- Piagam penghargaan untuk seluruh peserta lomba.
B. Jadwal Pelaksanaan
- Batas Pendaftaran & Pengiriman Karya (Foto & Video): 12 Agustus 2026
- Pelaksanaan Acara Puncak: Kamis, 20 Agustus 2026
C. Kriteria dan Persyaratan Lomba
- Bahan dasar produk olahan yang digunakan adalah JAGUNG (jagung manis, jagung kuning, maupun jagung berondong).
- Peserta adalah masyarakat umum atau IKM Pangan domisili Kabupaten Tanah Laut (Pemenang tahun sebelumnya tidak diperkenankan mendaftar kembali).
- Aspek penilaian produk mengacu pada kriteria B2SA:
- Beragam & Seimbang: dari aspek rasa, tekstur, dan proporsi penampilan.
- Aman: bebas dari kontaminan berbahaya dan penggunaan bahan pengawet sesuai standar.
- Bergizi: memiliki kandungan gizi dan nutrisi yang seimbang.
- Produk memiliki keunikan kekhasan lokal yang dapat diterima semua kalangan masyarakat.
- Memiliki kemasan menarik, informatif, dan sesuai karakter produk.
- Berpotensi untuk dikembangkan dan diproduksi massal sebagai alternatif “OLEH-OLEH KHAS Tanah Laut”.
- Seluruh produk pangan olahan milik pemenang akan menjadi hak milik panitia. Pelanggaran atas syarat ketentuan akan berakibat diskualifikasi.
D. Tata Cara Pendaftaran Pendaftaran sekaligus pengiriman foto produk dan video proses pembuatan dilakukan selambat-lambatnya tanggal 12 Agustus 2026 secara daring melalui tautan berikut: Klik di sini untuk Mendaftar
Informasi lebih lanjut dapat menghubungi narahubung resmi panitia:
- Putri: 0821-5082-0802
- Sri: 0821-8977-7189
Mari berpartisipasi menciptakan produk pangan lokal berkualitas yang berdaya saing global!